Sopa con fondo de pescado y mariscos, ají amarillo, leche de tigre amarilla (de ají amarillo), ensalada criolla (cebolla, ají limo, limón y sal), pulpo, calamar, camarones, pescado, choclo y canchita. Acompañado de yuquitas carretilleras.
Sopa con fondo de pescado y mariscos, tomate, ají panca, calamar, pulpo, pescado, 2 choritos, ají amarillo, cebolla roja y cilantro.
Fondo de pescado, fondo de choros, dos mejillones, papa criolla, spaguetini (cabello de ángel), cilantro y ají limo.
Fondo de pescado, choclo, arveja, pescado frito, base de sopa, leche evaporada, huacatay (condimento peruano), queso campesina, huevo poche y papa amarilla.
Sopa con fondo de pescado, trozos de pescado apanado (100gr), extracto de cilantro, arveja, arroz, ají amarillo y pimentón.
Linguinie, trozos de pescado apanado (180 gr), salsa soya y ostión, cebolla, tomate, cilantro, cebollín, (la salsa lleva rocoto), ají amarillo en julianas y vinagre. Estilo nikei.
Hueveras apanadas, salsa escabeche, mantequilla clarificada de ajo, perejil, lechuga.
Un arroz con mariscos, pulpo, calamar, camarón, ají amarillo, pimentón, arveja, pimienta, maíz choclo, orégano, cilantro y queso parmesano.
Arroz al wok, saltado con salsa soya, aceite de ajonjolí y ostión, pimentón, raíces chinas, trozos de pescado apanado, wonton frito, tortilla de huevo con camarón y salsa nikeim (picante-dulce), cebollín.
Linguinie, salsa huancaína (salsa a base de ají amarillo, leche, queso, galleta, sal y ajo), milanesa de pescado, queso parmesano y perejil.
Anillos de calamar apanados, acompañado de yucas fritas y salsa tártara
Lleva anillos de calamar, pescado y hueveras apanados, con una salsa criolla (cebolla roja, ají limo, cilantro, maíz chocolo, canchita), salsa tártara, lechuga y yuca frita.
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